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Dove Mangiare sul Lago di Garda

Ristoranti
Pizzerie
Bar & Gelaterie
Riassumendo, cosa si può mangiare di tipico sullo splendido Lago di Garda?

Vino: Bardolino, Custoza, Lugana, Valdadige

Olio extravergine di oliva D.O.P. “Garda Orientale”

Tortellini di Valeggio

Miele (I principali tipi di miele del Garda sono: millefiori, di acacia, di castagno, di tarassaco e di melata di abete.)

Pesce di lago (Il patrimonio ittico del Garda in questi ultimi anni è in costante aumento, grazie ad interventi mirati per la semina del coregone, del luccio e del persico. Tra le numerose specie che popolano le acque del Garda ce n’è una, rara e ricercata dai buongustai, che vive solo qui: il carpione. È un salmonide dalle carni morbide e saporitissime, bianche o rosate.)


Formaggio: (Formaggi dell’antica tradizione casearia: Formaggio del Casato del Garda, chiamato anche Casàt: formaggio semimorbido a pasta dura e semicotta che, a seconda della stagionatura, può essere consumato da pasto o da grattugia. Non si può parlare di formaggi senza menzionare il Grana Padano, uno tra i formaggi più apprezzati tra i prodotti tipici italiani.)

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